Beskrivning
Vill du ha en högproduktiv chiliplanta med chilis som drar åt det frukiga, tropiska hållet? Då är Aji Mangon något för dig! Jag har odlat den i många år och tillsammans med Jamaican Bell är det den chilin vi använder mest i matlagning här hemma. Scovillemässigt ligger den på ca 25 000 vilket anses vara en medelhet chili, men jag tycker då det är rätt bra fart i den!
Den är också perfekt att pickla tack vare sitt krispiga fruktkött!
Såråd: Chilis måste sås tidigt på säsongen då utvecklingstiden är lång. Jag sår mina direkt efter nyår. Sätt fröerna på ett sådjup av 0,5 cm och håll fuktigt. Chilis vill ha mycket värme för att gro bra, 25-30 grader är optimalt. Har du en värmematta är det perfekt, annars kan skåpet ovanför kyl och frys räcka. Men ha då koll, direkt när grodden tittar upp måsten den såklart flyttas till en ljus plats!
Årighet: Ettårig men kan övervintras frostfritt
Fröportion: 8 frön
Växtläge: Sol
Jordmån: Väldränerad och näringsrik
Såtid: Dec-feb
Höjd: 100 cm
Scovillestyrka: Ca 25 000
Vetenskapligs namn: Capsicum baccatum
Svårighetsgrad: Medel
